福島の白河ラーメンの老舗1【とら食堂】
福島のご当地ラーメンとしては喜多方が有名ですが、ラーメン好きの間では白河ラーメンもかなり知名度が高いと思います。こちらはもともと昭和10年くらいにラーメンを出す屋台が現れ、その後○イワンタンという人気屋台で修行した、先代のご主人が始めたお店。ラーメン作りの天才といわれていた先代が惜しげもなく作り方を教えたことで、ラーメン店が広がってい…
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日本全国の個性的なご当地グルメを食べ歩く、ご当地グルメ専門ブログ。地域活性の仕事の傍ら、日本全国、地域独特のいろいろな食べ物に興味を持ち、食べ歩いたお店は5000軒以上。郷土料理やB級グルメ、ご当地グルメの画像はおよそ30年で30万枚以上。わざわざ食べに行きたいと思うようなおいしいものを紹介します！
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