日本食べある記＠blog

一ヶ月限定でオープンした「カレーうどん革新ラボ」。いよいよ閉店が迫ってきました。残り６日間でどれだけ食べられるか！個人的に一押しは、地下の階段を下りて正面、水沢うどんの老舗大澤屋とインド料理の名店デリーのコラボで生まれた、個性的ながら本格派カレーうどんを提供する「游喜庵（ゆうきあん）」のキーマカレーうどん。

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デリーのキーマカレーに力負けしないように、通常の水沢うどんよりも太めにし、絶妙のバランスに仕上げたキーマカレーうどん。

ご飯がセットについてきますが、このご飯との相性も抜群です。

ガラマーチャうどんは、激辛ですがコクの深いカシミールがベース。これは相当辛いので、心して食べてください。

その他游喜庵（ゆうきあん）のメニューはこんな感じ。「カレーうどん」というメニューでこれだけ違うものか、と驚かされます。

更に革新庵にもたくさんのメニューが。一人では食べきれないカレーうどんの数々です。

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カレーうどん革新ラボ
銀座ベルビア館Ｂ１階（東京都中央区銀座２－４－６）
営業期間は2010 年６月２日（水）～６月27 日（日）
期間中無休　11：30～21：00







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