日本食べある記＠blog

　こちらsuageには、開店当初、いわばスープカレー茶漬けといったテイストの「ぶっかけ」というメニューがあったそうです。人気も高かったのですが、お店にお客さんが増えるにつれ、対応しきれなくなって、もともと表のメニューだったものが、まかないになってしまったという、現在では食べられない幻のメニューです。



　今回お店の方を知っている知人と一緒だったため、いただくことができましたが、これが大変美味しいのです。まずご飯に大き目に切られた野菜のかき揚天がのり、その上からスープをかけます。

　こんな感じでできあがったあと、カレーとご飯を混ぜ合わせます。

　それからお好みでわさびをときながらいただきます。これが絶品のうまさ。

　今後は支店のほうで出すことを検討中ということで、復活すればそちらで食べられるようになります。早く復活してくれることを祈ります。

スープカレー&ダイニング Suage
札幌市中央区南4条西5-5-1 南4西5第2ビル　011-219-6274
地下鉄南北線　すすきの駅恵愛ビル出口口　徒歩2分
不定休　 月～土　11：30～15：00　17：00～23：30（LO23：00）
　　　　　　日祝　11：30～22：00（LO21：30）※スープがなくなり次第終了


※東京でもこちらの味が食べられるそうです。
SoupCurry & DiningSuage代官山店
東京都渋谷区代官山町18-4 代官山マンジビル2F　03-3462-0777　　　
年中無休　11：30～23：00(LO22：30)



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