ご当地グルメ検定クイズ1【ラーメン】
それでは第一問。
Ｑ１．日本三大ラーメンといわれているのは、札幌、博多とあと一つはどこ？
①東京 ②喜多方 ③和歌山
正解は↓
正解は②の喜多方。
日本三大ラーメンを誰が決めたのか、いつ決めたのかは定かではありません。博多、札幌が大都市であるのに対して、喜多方というのはちょっと違和感がありましたが、人口4万弱の地域に100軒以上のラーメン屋さんがあるとのこと。透明のスープですが豚骨ベースが多いようです。
【札幌ラーメンサイト】
■札幌のラーメン
http://www.welcome.city.sapporo.jp/food/noodles/index.html
■札幌ラーメンファンクラブ
http://members.jcom.home.ne.jp/ra-fan/index.htm
【博多ラーメンサイト】
■九州ラーメン紀行
http://leo10.cse.kyutech.ac.jp/koura/ramen/rm_fuk.html
■博多ラーメン珍道中
http://www.ne.jp/asahi/margarine/sono/
【喜多方ラーメンサイト】
■喜多方らーめん．どっと．こむ
http://www.kitakataramen.com/
■蔵のまち喜多方 老麺会
http://www.ramenkai.com/
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