日本食べある記＠blog

　25年位前に今と同じくらいお笑いブームが盛り上がっていたころ、Ｂ＆Ｂというコンビの「もみじまんじゅう！」というギャグで有名になった広島のもみじ饅頭。実はもみじまんじゅうのふるさとは宮島だということです。その歴史はかなり古く、明治40年（1907年）に初めて作られたということですから、もうすぐ生誕100年になるわけです。

　いまや様々なバリエーションのあるもみじまんじゅうですが、こちらのお店はチーズ入りのもみじまんじゅうの元祖で、手焼きで焼いているお店でです。今手焼きで焼いているお店はこちらだけではないかと言われているようですが、はっきりと確認できたわけではありません。

　焼きたても食べられるチーズもみじはチーズとがわのバランスがよくおいしいです。こちらのお店は様々な創作もみじを作っているようで、アイスもみじなどもあるそうです。私はアーモンドもみじもいただきましたが、これもおいしいですよ。

　もともとはしゃもじ屋さんだったそうで、かなり歴史のあるお店です。昔は朝鮮半島にも輸出していたとか。今はもみじまんじゅうを作っています。

☆もみじまんじゅう　70円

ミヤトヨ
広島県廿日市市宮島町浜之町854-1　0829-44-0148
年中無休　8：30～18：00（季節によって変わるそうです）

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