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ゼリーフライが何に似ているかと尋ねると、概ね「衣のついていないおからとじゃがいものコロッケに似たもの」という答えが返ってきます。コロッケと言えばスーパーやコンビニでも買えますが、もとは町の肉屋さんの定番メニューのひとつ。ところが、行田のゼリーフライは豆腐屋さんで売っています。 今日の日本食べある記は何位!応援クリック? こちらのゼリーフライの歴史は30年前後。お店自体は50年位とのこと。普通はウスターソースにくぐらせるのですが、こちらのはたね自体に味がついています。 最近注目のカレーゼリーフライは昨年から。カレー好きの私としてはお勧めの一品。 こどものころ、私の学校帰りのおやつはお肉屋さんの串に刺したじゃがいもフライでした。行田の子供たちはお豆腐屋さんでゼリーフライを買って帰るんでしょうかね。こんな美味いものが当たり前にあるのはうらやましい限りです。 ■関連エントリー 埼玉行田のゼリーフライの老舗1【駒形屋】 埼玉行田のゼリーフライ2【かどや2】 埼玉行田のゼリーフライ3【うどん茶房むらまつ】 目次<関東> ☆ゼリーフライ(2個) 160円 カレーゼリーフライ(2個) 170円 かどや豆腐店 埼玉県行田市宮本6-6 048-556-3908 日曜定休 更においしい情報をランキングでチェック |
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カレーゼリーフライもさることながら、豆乳ゼリーが気になります…豆乳ゼリーフライではないんですよね? |
takapu URL 2008/07/13 23:20 |
ゼリーフライは素朴ですが美味しいですよね〜。カレー味は初めて聞きました。美味しそうですね。私は次回、道東でスパカツやエスカを食べてきます。体重が増えそうなのが心配ですけど。 |
A-chang URL 2008/07/14 11:33 |
>takapuさん |
ぶれいぶ 2008/07/15 00:00 |
>A-changさん |
ぶれいぶ 2008/07/15 00:03 |
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