埼玉行田のフライ3【かどや】日本食べある記＠Blog/ウェブリブログ

埼玉行田のフライ3【かどや】

<< 作成日時： 2008/07/06 23:59 >>

　角にあるお店だから「かどや」。全国で見る「かどや」の屋号のお店は、とても昔ながらの風情が残っているお店が多いのです。こちらかどやはもともと昭和30年代から始めた食堂だったそうですが、現在はフライとゼリーフライ、焼きそばがメインのお店です。

今日の日本食べある記は何位でしょう？

　フライはサクラエビがたっぷり入ったちょっと贅沢なもの。基本的にソース味ですが、要望があれば醤油味も作ってくれるとのことです。

　私はエビが苦手なので、サクラエビ抜きで焼いてもらいました。フライは基本的にはチヂミに近い感じですが、こちらのフライはふわっとしたネギ焼きのような風情です。七味をかけるとまた味にアクセントが加わります。

　こちらは数少ないフライとゼリーフライの食べられるお店です。ゼリーフライの記事は後日に。お店の方はとても感じがよい方々。フライ、ゼリーフライ、焼きそばのほかにてんぷらがあり、お昼はてんぷら定食で食べていくお客さんもいるようです。

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目次＜関東＞

☆フライ　330円　フライ卵入り　380円