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鹿児島では白熊を食べると初めて聞いたとき、意味がわかりませんでした。鹿児島に白熊がいるわけもないし、白熊を食べる?熊は食べたことはあるけど似た味なのか・・・ま、直ぐに答えを教えてもらったのですが、白熊とはいわゆるカキ氷の一種。こちら天文館むじゃきは、氷白熊と呼ばれるカキ氷を昭和22年に考案した元祖のお店です。 白熊はカキ氷に、練乳をオリジナルに加工したシロップと蜜が味のベースですが、そこにフルーツや寒天、煮豆などを埋め込んだり、トッピングしたりしたもの。高さ17〜18センチで食べごたえがありますが、これがなんとも言えずうまいんです。 白熊にはさまざまな種類があり、アレンジが豊富。 店の前には大きなシロクマと、 大きな白熊。ちょっとしたテーマパークみたいですね。 ☆白熊 662円 天文館むじゃき 鹿児島市千日町5-8 099-222-6904 年中無休 11:00〜21:30(日曜、祝日、7・8月は10:00〜) グルメランキングに参加中。 ひきつづき1日1回ぽちっとクリックお願いします |
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| タイトル (本文) | ブログ名/日時 |
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| 内 容 | ニックネーム/日時 |
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これが本場の白熊さんですかい!? |
ヒロキエ URL 2007/08/03 06:30 |
おほほ、懐かしいなぁ、天文館の白熊。 |
まさぴょん URL 2007/08/03 09:29 |
>ヒロキエさん |
ぶれいぶ 2007/08/04 01:53 |
>まさぴょんさん |
ぶれいぶ 2007/08/04 01:56 |
こんばんは。 |
習志野習志 2007/08/07 21:03 |
>習志野習志さん |
ぶれいぶ 2007/08/08 02:16 |
お元気ですか〜? |
まさき@阿吽 URL 2007/08/08 13:18 |
>まさき@阿吽さん |
ぶれいぶ 2007/08/09 00:58 |
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