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zoom RSS 鹿児島のラーメンの老舗3【くろいわ】

<<   作成日時 : 2007/08/10 23:59   >>

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 昭和43年創業のこちらくろいわは地元の老舗人気店。個人的にも以前鹿児島を訪れたときに、かなりお気に入りだったお店です。食事の時間とずれても、地元の方のみならず、観光客風のお客さんがひっきりなしに入ってきます。

今日の日本食べある記は何位でしょう?

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 とんこつと鶏がらからとるというスープはやや塩味が濃いめですがあっさりといただけます。

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 麺は白い中細麺。

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 チャーシューは醤油ベースの豚バラ肉を使っているようです。しっかりにこまれとても柔らかく仕上がっています。

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 さらにたっぷりの細もやしと、ねぎ、揚げネギがトッピングしています。

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 にんにくはすりおろしタイプ。すこしでも結構効きます。一味唐辛子も置いてあり、好みで味を調節できます。出前の注文もひっきりなし。人気の凄さがうかがえます。

☆ラーメン 700円
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味のくろいわ
鹿児島市東千石町9-9 099-222-4808
年中無休 10:00〜2:00
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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
ご無沙汰です!
「くろいわ」、ファンの多い店ですよね。行ってみたいと思っているのですが、夢のまた夢。東京にも鹿児島ラーメンの店がありますが、古くからある店、黒豚使用をウリにしている店、焼酎が飲める店等いろいろですね。
宮崎や人吉(2005年以来?)のラーメンも是非レポートしてください。
ミルフォード
2007/08/12 22:36
>ミルフォードさん
お久しぶりです。
夢のまた夢といわず、くろいわ行ってくださいませ♪
新宿のザボンってまだあるんでしょうか。好きだったんですよね。

人吉は餃子も食べなければいけないので、また行きたいと思っているのですが、なかなか・・・宮崎も美味しいラーメンありますよね。ネタは多少あるのですが、たまったまま新しい記事を書いちゃうんで、ちょっと悪循環ですね〜
ぶれいぶ
2007/08/13 02:17
わ、わ、わ。
とんかつにラーメン3連でワタクシすっかりガテン系モードに入っちゃいましてよ。
瑞々しい麺が艶やかでございますが、
揚げネギもステキングなトッピングでございますわね♪
華麗叫子
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2007/08/13 16:38
>華麗叫子さん
ようこそ!遅くなってすみません。。。
ラーメンも行けるんですね♪鹿児島のラーメンはあまりメジャーではないですが、美味しいんですよね。
しかし揚げにねぎチェキされるとはさすがでございます(^^)
ぶれいぶ
2007/08/15 13:48

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