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以前勤務地が銀座だったころから、名前をよく聞いていたこちらナイルレストラン。こちらは昭和24年に日本で初めての本格的なインド料理店としてオープンしたお店です。インドカレーのお店としても老舗で、オーナーのユニークなキャラクターと共に人気のお店です。 夕方6時半くらいの入店でしたが、かなり混んでおり、通された2階も既に満席に近い状態。ここで、ご一緒いただいたこちらの方から、「ムルギーランチをすすめられるよ!」「それってダメなんですか?」「いやいや初めてならそれでいいんだけど、とにかく絶対言われるから♪」といわれ、待っていると「お勧めはムルギーランチです!」なるほど。で、アドバイスどおりムルギーランチを注文しました。 少し待って来たムルギーランチはとっても旨そう。テーブルに置かれると同時に、店員さんがやわらかく煮込まれたチキンレッグをほぐしてくれます。ちなみにムルギーというのはひな鳥とか鶏肉という意味だそうです。 ムルギーランチは鶏肉とマッシュポテトと茹でキャベツ、そしてターメリックライスがひとつのプレートに。これらをしっかり混ぜていただくのがお行儀だそうです。 そのまま食べると結構辛いのですが、混ぜるととてもマイルドになり奥深くなる気がします。なるほど旨いですね。 そもそもその前にしこたま食べていたのですが、割とさらっといただけました。一緒に頂いたチキンマサラも美味。ご一緒させて頂いたtakapuさんの記事はこちら。 ☆ムルギーランチ 1400円 チキンマサラ 1350円 ナイルレストラン 東京都中央区銀座4-10-7 03-3541-8246 火曜定休 11:30〜21:30、日祝11:30〜20:30 ■関連記事 お気に入りのカレー屋さん500 おすすめその94 ナイルレストラン(東銀座) http://love-curry.seesaa.net/article/1259179.html グルメランキングに参加中。ひきつづき1日1回ぽちっとお願いします テクノラティプロフィール |
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おお〜「日本食べある記」にムルギーランチ登場! |
ヒロキエ 2007/07/02 13:22 |
なるほど! |
流星次郎 2007/07/02 18:56 |
>ヒロキエさん |
ぶれいぶ 2007/07/03 02:19 |
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