こちら「くら」はひれカツ丼が有名な地元の名店。私は個人的にロースが好きなので、今回もロースをいただきました。こちらのロースのカツ丼はどでかい1枚かつが豪快に丼に乗って出てきます。メニューを見ると、ひれカツ丼には目玉焼きが乗っており、ロースカツ丼には乗っていないので、効いてみるとできるとのこと。半熟の目玉焼きがとても美味しそうだったのでトッピングをオーダーしました。 　薄めのかつはとてもやわらかく、ジューシーでとても美味しいです。ソースは結構甘めで自分好み。未確認ですがソースにはみりんも使われているとか。これが目玉焼きとの相性も抜群です。また半熟の黄身がとろっとカツにかかったところが、またたまりません。 　サイドメニューで越のルビーのトマトジュースも注文。越のルビーというのはどっちの料理ショーで取り上げられた特選素材のトマトで、100％天然のジュースで昔ながらのさっぱりとした味わい。結構贅沢な感じです。訪れたのは昼時でしたが、店内は大盛況。水と一緒にスポーツ誌が届くなど、サービスもしっかりしていました。地元に受け入れられるゆえんなのだと思います。味良し、対応良しでおすすめできるお店です。 ☆カツ丼　682円(目玉焼きについては失念)　トマトジュース　500円 とんかつ味処　くら 福井市北四ツ居1-1-8　0776-53-6586 年中無休　10：30〜21：00 おかげさまでグルメランキングでベストテンいり。まだ出たり入ったりですが・・・ひきつづき1日１回ぽちっとお願いします

<< 前記事（2006/05/07）

トップへ

後記事（2006/05/09）>>

<< 前記事（2006/05/07）

トップへ

後記事（2006/05/09）>>