こちらの○京は、屋台出身で創業から40年以上になるというお店です。3年ほど前にリニュアルしたという店舗はとってもおしゃれになっていました。以前訪れたときはお店の中に屋台があるような印象だったのですが、今のお店はのれんもないカジュアルな感じのお店です。地元女性客には非常にいいと思うのですが、個人的には以前のノスタルジックな雰囲気が好きでいたので、正直ちょっと残念です。 6年ほど前に訪れた時には、出前が多かったためか、丸京は伸びたほうが美味しいなどといわれていました。麺に特徴があり、スープを吸ってもだらっとすることのない様、しっかり作られているようです。以前のスープは旨みがしっかり出たとんこつで美味しかった覚えがあります。現在のスープもとても美味しく、麺は中太のストレートですが加水率の高めのつるっとしたのど越しの良い麺という感じです。チャーシュー、かまぼこ、ねぎ、メンマがトッピング。地元の評価も高く、とても美味しいラーメンです。☆中華そば 500円 ○京(まるきょう) 和歌山市雑賀町120 073-423-5754 木曜定休 11:00〜14:00 16:00〜21:00 ![]() おかげさまでグルメランキングでベストテンいり。まだ出たり入ったりですが・・・ひきつづき1日1回ぽちっとお願いします |
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