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zoom RSS 富士宮焼きそばの作り方

<<   作成日時 : 2006/02/25 17:32   >>

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 以前紹介した日田焼きそばの作り方が好評だったので、今回のB−1グランプリの優勝メニューの富士宮焼きそば学会の富士の宮焼きそばの作り方をご紹介してみたいと思います。
 まずはたっぷりのキャベツと肉かすをラードでいためます。

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 そこに麺をあわせます。

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 よくいためます。

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 ソースで味付けをしてかき混ぜて炒め、

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 まとめます。

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 ねぎを合わせて、

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 またいためます。

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 お皿に盛って、イワシやサバの粉をふりかけ、紅しょうがを添えて出来上がりです。とっても美味しいですよ。

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 マヨネーズや一味はお好みで。個人的には一味がお奨めです。

おかげさまでグルメランキングでベストテンいり。まだ出たり入ったりですが・・・ひきつづき1日1回ぽちっとお願いします

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